得する人損する人（2月23日）で、ステナイおばさんがタンドリーチキンのレシピ・作り方を紹介！
普段は捨ててしまうキムチの汁とカレー粉を使い、もったいない精神で作る節約レシピのタンドリーチキンを披露しました。
そこで今回は、今日の得損でステナイおばさんが紹介したのレシピ・作り方をチェックします。
得する人損する人（得損）レシピ
すっかり料理＆レシピがメインになった得する人損する人。
数々の料理芸人が、特損ヒーローズとなり、自慢の料理を披露しています。
そんな得する人損する人の今日2月23日は、スペシャル。
2時間SPということで、得する家事得ワザ4択クイズの他…
- ステナイおばさん
- サイゲン大介
- 家事えもん
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と、料理を得意とする特損ヒーローズが3人も登場します。
中でも今回チェックするのは…
タンドリーチキン（ステナイおばさん）
ステナイおばさん。
女芸人のボルサリーノ関好江さんが扮する特損ヒーローで…
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普段は捨てる食材や安い食材を使った節約レシピを得意としている昭和の心を持つ女です。
そんなステナイおばさんが今日の得する人損する人で紹介したのも、普段は捨てる食材を使ったレシピ。
それが、キムチの汁を使うタンドリーチキンです。
このタンドリーチキンのポイントは、キムチの汁の辛味（スパイス替わり）と乳酸菌。
普通はヨーグルトに漬け込むタンドリーチキンをキムチの汁に漬け込むことでやわらかくし…
さらに、スパイシーな辛みを含ませます。
レシピ・作り方
ちなみに、このステナイおばさん流タンドリーチキンの具体的なレシピは…
- 鶏もも肉：1枚
- キムチの汁：大さじ3
- カレー粉（またはカレールーを細かく砕いたもの）：大さじ1/2
という食材。
そして、作り方は…
- 鶏もも肉をフォークで刺し、1口大に切る
- 鶏もも肉をキムチの汁に漬ける
- カレー粉を入れ揉みこむ
- 3時間漬け込む
- 寝かせた肉を油をひいたフライパンで焼く
両面に焼き色がついたら完成です。
まとめ
まとめると…
- 2月23日の得する人損する人に、ステナイおばさん登場！
- 昭和の心を持つ女芸人・ボルサリーノ関！
- 普段は捨ててしまう食材を有効活用する節約レシピが得意！
- 今日紹介したのは、タンドリーチキン！
- 普段は捨てるキムチの汁とカレー粉を使ったレシピ・作り方！
でした。