小倉優子が、豚丼の作り方・レシピを紹介！
6月8日のとんねるずのみなさんのおかげでした・チャチャッとキッチンは、家丼（いえどん）編でしたが…
ゆうこりんが紹介した丼は、小倉家のハッピー豚丼でした。
そこで今回は、この豚丼のレシピや作り方をチェックします。
とんねるずみなさんのおかげでした・チャチャッとキッチン・家丼
とんねるずみなさんのおかげでしたで最近の好評企画・チャチャッとキッチン。
とんねるず・矢作らが、残り物やコンビニ食材を使い家で手軽にチャチャッと自分たちためだけに作るレシピを披露する企画で、今までも…
等が放送されています。
そんなチャチャッとキッチンの家丼編が、今週5月4日のとんねるずみなさんのおかげでしたでも放送。
- 小倉優子：ハッピー豚丼
- とんねるず木梨憲武：炊飯器丼
- とんねるず石橋貴明：ばくだん丼
- おぎやはぎ矢作兼：塩バター親子丼
- 哀川翔：鰻の柳川風丼
の5人がそれぞれのオリジナル丼めしのレシピや作り方を紹介しました。
中でも今回チェックするのは…
小倉優子の豚丼・小倉家のハッピー豚丼
小倉優子の丼。
チャチャッとキッチン初参戦となるゆうこりんですが、今日のとんねるずのみなさんのおかげでしたでは、豚丼のレシピを披露しました。
その豚丼の名が、小倉家のハッピー豚丼。
以前のコリン星から、最近は離婚ネタが定着した小倉さんらしく、自虐的な名前の丼ですが…
レシピ本を出すほどの料理の腕前を披露しています。
レシピ・作り方
その小倉優子の豚丼の具体的なレシピ（2人前）は…
- 玉ねぎ：1/4個
- パプリカ（黄・赤）：それぞれ1/4個
- 豚ロース（生姜焼き）：4枚
- 小麦粉：適量
- 酒・水・醤油：大さじ1と1/2
- しょうが・にんにく：1/2片
- 豆板醤：少々
- 味噌：小さじ1
- 酢・砂糖：大さじ1
- ゴマ油：適量
- ご飯：300g
- サニーレタス：2枚
等で、米や調味料を除いた材料費は、約580円。
そして作り方は…
- 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす
- パプリカは細切り
- 豚肉（豚ロース）を切り両面に小麦粉をまぶす
- 酒・水・醤油に、しょうが・にんにくで合わせ調味料にする
- さらに、豆板醤・味噌・酢・砂糖も合わせる
- ゴマ油をひいたフライパンで豚肉を焼く
- 豚肉に火が通ったら、合わせ調味料を加える
- 茶碗にご飯を盛り、サニーレタスや玉ねぎ・パプリカをのせる
- 豚肉を盛り付け、煮詰めたたれをかける
で完成です。
まとめ
まとめると…、
- とんねるずのみなさんのおかげでしたの新企画・チャチャッとキッチン！
- 6月8日は、残り物やコンビニ食材で作る丼・家丼のレシピ・作り方を紹介！
- 哀川翔、小倉優子、とんねるず木梨、とんねるず石橋、おぎやはぎ矢作がオリジナル丼を披露！
- 小倉優子の家丼は、小倉家のハッピー豚丼！
- レシピ本も出すほどの腕前！
- 作り方のポイントは、合わせ調味料！
でした。