世界一のチーズで軽井沢のアトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズが紹介?
とんねるずのみなさんのおかげでした(6月1日)の木梨憲武の新企画・ママチャリで挟もうぜでは、軽井沢の世界一チーズが紹介されそうですが…
有名なのは、国際コンクールで最高金賞を受賞したアトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズで、通販でもお取り寄せできます。
とんねるずみなさんのおかげでした・ママチャリで挟もうぜ
最近になってなぜか新企画が増えつつあるフジテレビの長寿番組・とんねるずみなさんのおかげでした。
特にチャチャッとキッチンは、恒例企画になっていますが…
今日6月1日のとんねるずみなさんのおかげでしたでも新企画がスタートします。
それが、ママチャリで挟もうぜ。
日本各地をママチャリで移動し、ご当地グルメをパンにはさんで食べるという企画です。
そんな今週のとんねるずみなさんのおかげでしたのママチャリで挟もうぜの舞台は、観光シーズンを迎えた軽井沢。
実家が自転車屋(木梨サイクル)のとんねるず木梨憲武と、ゲストの千秋、鈴木紗理奈、鈴木奈々が…
- 世界一のチーズ
- 行列ソーセージ
- 名物ソフトクリーム
という軽井沢の名物グルメを紹介します。
中でも今回チェックするのは…
軽井沢の世界一チーズ
チーズ。
もちろん軽井沢にあるチーズ店で…
しかも、世界一になったこともあるというチーズが紹介されそうです。
そして、そんなチーズとして有名なのが…
アトリエ・ド・フロマージュ
アトリエ・ド・フロマージュ。
チーズ専門店 軽井沢
「アトリエ・ド・フロマージュ」さん
チーズケーキの種類豊富で看板の生チーズケーキと悩んで5種類だけに?
生チーズケーキとフロマージュがとえも美味しかった?????*ネン pic.twitter.com/HLyFEP59SX— ウブな???? 【まったり????】 (@ERenoA27) 2017年5月5日
2015年にフランスで行われた国際ナチュラルチーズコンテストであるモンディアル・デュ・フロマージュで、最高賞のスーパーゴールドを受賞したというチーズを作った専門店です。
そのアトリエ・ド・フロマージュの本店があるのは、長野県の東御市。
軽井沢と上田市のちょうど間くらいの浅間山の麓にあります。
また、軽井沢にも買える場所(支店の熟成所・売店と旧軽井沢店)がある他…
系列の軽井沢ピッツェリア(ピザ・イタリアンレストラン・カフェ)もある模様。
いま、アトリエ ド・フロマージュに並んだんだけど小雨だし長袖じゃないと寒い(笑) pic.twitter.com/UbnIdLBC8C
— なりゅう (@t06170830ninomj) 2015年8月21日
ブルーチーズ
そんなチーズ専門店、アトリエ・ド・フロマージュには…
- 生チーズ
- JALファーストクラスにも採用・カマンベール
- モンドセレクション金賞・カマンブルー
- 軽井沢熟成チーズ
など多数のチーズがありましたが、チーズの国際コンクールで世界一に輝いたのはブルーチーズ。
ヨーロッパの本格的なブルーチーズを目指したというチーズで…
青カビチーズ独特の熟成された刺激に、まろやかさが加わったというのが自慢です。
通販・お取り寄せ
そんなブルーチーズを始め、アトリエ・ド・フロマージュのチーズは通販でもお取り寄せ可能。
楽天やヤフーの通販ではショップがあり、多くの種類のチーズの他、自家製チーズを使ったスイーツ(チーズケーキ・シュークリームなど)が販売されています。
また、高島屋のオンラインショップでは、ピザやアップルパイが販売されていて、お取り寄せでも購入できます。→高島屋「Atelier de Fromage(アトリエ・ド・フロマージュ)」
まとめ
まとめると…、
- 6月1日のとんねるずのみなさんのおかげでしたは、ママチャリで挟もうぜ!
- 木梨憲武、千秋、鈴木紗理奈、鈴木奈々が軽井沢のご当地グルメを紹介!
- その1つが、世界一のチーズ!
- アトリエ・ド・フロマージュのブルーチーズ?
- フランスの国際チーズコンテストで最高金賞・スーパーゴールドを受賞したチーズ!
- 通販でも販売していて、お取り寄せで購入可能!
でした。