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矢作のパスタ・カルボナーラ レシピ・作り方 とんねるずのみなさんのおかげでした チャチャッとキッチン

矢作がパスタ(カルボナーラ)の作り方・レシピを2月2日のとんねるずのみなさんのおかげでしたで披露!

チャチャッとキッチンのパスタ編として…

自分1人のために作るという「簡単なのにお店の味になっちゃうカルボナーラ」の作り方やレシピを紹介しました。

(なお、おぎやはぎ矢作の最新のチャチャッとキッチンは、7月27日のパスタ・明太子スパゲティです。)

おぎやはぎ矢作 明太子スパゲティ・パスタのレシピ・作り方 とんねるずのみなさんのおかげでした チャチャッとキッチン
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とんねるずみなさんのおかげでした・チャチャッとキッチン

とんねるずみなさんのおかげでしたの最近の新企画といえば…

とんねるず&おぎやはぎやゲストが、自分のためだけに作るレシピを披露するチャチャッとキッチン。

前回は、チャーハン編として、とんねるずの2人や矢作、高島政宏が、家チャーハンを作りましたが…

家チャーハン とんねるずみなさんのおかげでした・チャチャッとキッチン(矢作・高島・石橋・高橋・木梨・竹山)作り方・レシピ
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2月2日のとんねるずみなさんのおかげでしたのチャチャッとキッチンは、パスタ編でした。

そんなパスタ編のチャチャッとキッチンで、パスタの作り方・レシピを紹介するのは…

  • とんねるず石橋
  • とんねるず木梨
  • 高嶋政宏
  • 伊藤淳史(チビノリダー)
  • トレンディエンジェル斎藤司
  • おぎやはぎ矢作兼

の6人

特に2月2日は…

が紹介されました。

中でも今回チェックするのは…

矢作のパスタ・カルボナーラ

おぎやはぎ・矢作兼のパスタ。

それが、簡単なのにお店の味になっちゃうカルボナーラです。

そのレシピ(2人前)は…

  • ソーセージ:4本
  • 玉ねぎ:1/2
  • パスタ:200g
  • 塩:大さじ2
  • オリーブオイル:適量
  • チューブニンニク:適量
  • 牛乳:200ml
  • 粉チーズ:適量
  • 昆布茶:適量
  • 卵:2個
  • ブラックペッパー:適量

作り方は…

  1. ソーセージは輪切り
  2. 玉ねぎはスライス
  3. 沸騰したお湯にパスタ・塩(大さじ2)を入れ3分ゆでる
  4. フライパンにオリーブオイルを入れ、ソーセージ・玉ねぎ・チューブニンニクを炒める
  5. 牛乳を入れる
  6. 隠し味の昆布茶を入れる
  7. 茹でたパスタを入れる
  8. 溶いた卵を入れ、火を止める
  9. 味の仕上げはブラックペッパー

で完成。

番組では、ちょっと火が入りすぎて、炒り卵のようでしたが…

生クリームの替わりに、牛乳でちゃちゃっと。

そして、隠し味に昆布茶を使うのがポイントのカルボナーラでした。

まとめ

まとめると…、

  • とんねるずのみなさんのおかげでしたの新企画・チャチャッとキッチン!
  • 2月2日は、チャチャッと作るパスタのレシピや作り方が登場!
  • 中でも矢作は、カルボナーラ
  • 簡単なのにお店の味になっちゃうカルボナーラ
  • なお、今日披露したのは、とんねるず石橋、おぎやはぎ矢作、チビノリダー伊藤淳史!
とんねるず パスタ(チャチャッとキッチン)まとめ みなさんのおかげでした 木梨・高島・トレエン斎藤・石橋・矢作・伊藤
とんねるずのみなさんのおかげでしたで、パスタの作り方やレシピが紹介。 2月2日と9日のチャチャッとキッチンのパスタ編で… とんねるず木梨、カレーパスタ 高嶋政宏、冷製パスタ トレンディエンジェル斎藤司、和風パスタ とんねるず石橋、マンマのパ...

でした。