青ヶ島の火山で作る塩・ひんぎゃの塩が坂上&指原のつぶれない店で紹介?
7月7日の坂上&指原のつぶれない店では…
- 火山の蒸気熱で結晶化させる
- 東京の離島・青ヶ島の海水から作られる
- 甘さを感じるまろやかさが自慢の特長
という「ひんぎゃの塩」が、売り切れ続出ご当地グルメの1つとして登場しそうです。
そこで今回は、今日の坂上&指原のつぶれない店で紹介されるかもしれない火山で作る青ヶ島の塩・ひんぎゃの塩の特徴や通販・お取り寄せ情報をチェックします。
坂上&指原のつぶれない店 売り切れ続出ご当地グルメ
日曜夜の坂上忍と指原莉乃の番組・坂上&指原のつぶれない店。
人気の企業や大ヒット商品の他、つぶれそうでつぶれない店などを特集しています。
そんな坂上&指原のつぶれない店の今日7月7日は2時間半スペシャル。
特に、全国の道の駅や空港で品切れ続出というご当地グルメが特集されます。
なお、今日の坂上&指原のつぶれない店で品切れ続出ご当地グルメとして紹介されそうなのは…
- 青ヶ島火山で作る塩
- 奇跡のイチゴ
- 完全放牧豚
- アジのご飯のお供
- 抹茶大福
- 丸ごと夏みかんの菓子
- 馬路村ゆずポン酢
といった調味料・和菓子・フルーツ・肉など。
中でも今回チェックするのは…
火山で作る塩・ひんぎゃの塩(青ヶ島)
塩。
【1セットまでメール便OK】青ヶ島の極上塩 「ひんぎゃの塩」(200g×2)
しかも…
- 青ヶ島産
- 火山で作る
- 甘い
といった特徴が紹介される塩です。
そして、そんな塩として有名なのが…
ひんぎゃの塩。
青ヶ島製塩事業所 ひんぎゃの塩 100g ×10袋 【手作り 無添加 まろやかな塩 平釜 地熱】《あす楽》
東京都青ヶ島村の青ヶ島製塩事業所で作られる塩です。
ちなみに青ヶ島とは、東京都心からはるか遠く離れた(約360㎞)東京の離島で、伊豆諸島の1つ。
日本では最も人口の少ない市町村としても知られ、東京の秘境とも言われています。
そんな青ヶ島の特徴として一番有名なのは、火山でできた島ということ。(しかも二重式火山)
そして、その火山の力(地熱)を作って作られた塩がこの「ひんぎゃの塩」です。
ちなみに「ひんぎゃ」とは、青ヶ島の色々な場所から噴き出している火山の噴気孔のこと。
その火山の蒸気熱を使って作られているために「ひんぎゃの塩」という名前になっているようです。
ちなみにこの「ひんぎゃの塩」の原料になっているのは、青ヶ島周辺を流れる黒潮の海水。
その海水を火山の蒸気熱・ひんぎゃで温めて結晶化させ…
さらに乾燥させるのにも「ひんぎゃ」の蒸気熱を使っているというのが特徴です。
そんな作り方で作られる「ひんぎゃの塩」の自慢は、甘みを感じる塩ということ。
火山の地熱の力を使ってじっくりと結晶化させることで生まれる…
- まろやかさ
- 角のなさ
から感じられるような甘さが自慢の塩でした。
通販・お取り寄せ、購入・販売、値段
なお、この「ひんぎゃの塩」は、通販でも販売されていて、お取り寄せで購入可能。
アマゾンや楽天の通販でも販売されていて、現在は…
- 100gが500円から
- 200gが1000円前後
くらいの価格(送料別の値段)でお取り寄せできそうです。
【1セットまでメール便OK】青ヶ島の極上塩 「ひんぎゃの塩」(200g×2)
まとめ
まとめると…
- 7月7日の坂上&指原のつぶれない店で、品切れ続出のご当地グルメが特集!
- 調味料・肉・フルーツ・和菓子などが登場!
- 塩は、東京の離島・青ヶ島の火山の力で作られる塩!
- 有名なのは、ひんぎゃの塩!
- 海水を火山の地熱で発生する蒸気熱で温めて結晶化!
- 塩の乾燥にも火山の力を利用!
- 角の取れたまろやかな甘さが自慢?
- 通販でも販売されていて、お取り寄せでも購入可能!
でした。