時短節約レシピの作り方がウワサのお客さまで紹介！
5月1日のウワサのお客さまでは…
- 豚巻きポテト
- 豚こまのから揚げ
- サーモンソテー（はちみつ醤油）
- カップキッシュ
- 鶏肉チャーシュー
- 小松菜とツナの和え物
- ニンジンしりしり
等の7品をレシピブログ日本一の主婦ブロガー・長田知恵さんがOKストアで買った食材を使って作りました。
そこで今回は、今日のウワサのお客様で主婦ブロガーの長田さんが教えてくれた時短節約レシピの作り方をまとめます。
ウワサのお客さま 時短料理 作り置き
サンドウィッチマンと麒麟・川島の番組・ウワサのお客さま。
金曜の夜に放送されています。
そんなウワサのお客さまの今日5月1日は3時間SP。
- 激安スーパー・オーケーの食材で1時間で7品の作り置き
- かっぱ寿司で爆食ママ会
- コメダ珈琲店で芸能界のナポリタン王
- 東名高速SAでグルメ食べつくしツアー
等がテーマです。
中でも今回チェックするのは作り置きレシピ。
激安スーパーとして人気のOKストアの食材を使った料理です。
ちなみに今日のウワサのお客さまに登場する料理を作ったのは…
- 料理ブログランキング1位（レシピブログ節約部門グランプリ）というウワサの主婦ブロガー
- 姉も有名な料理研究家・松本有美
- レシピ本も人気
という長田知恵さん。
作った料理は…
- 時短料理
- 節約料理
の7品で、具体的なレシピ・作り方は以下の通りです。
豚巻きポテト
豚巻きポテト。
- ラップを敷く
- 極薄切りの豚バラ肉をのせる
- 豚肉で冷凍ポテトフライを巻く
- 両面を強火で6分焼いて焼き目をつける
- オリジナルBBQソース（焼肉のタレ大さじ2・ケチャップ大さじ1・みりん大さじ2）を絡める
豚こま唐揚げ
豚こまのから揚げ。
- 豚こま肉をポリ袋に入れる
- マヨネーズ・しょうゆ大さじ1・料理酒大さじ1・オイスターソース小さじ2・ニンニクチューブ2㎝・ショウガチューブ2㎝・コショウ少々も入れる
- 一緒にもみこむ
- ラップを敷く
- 団子状に丸めた豚こまをラップの上におく
- 表面に片栗粉をまぶす
- 180度の油で揚げる
サーモンソテー（はちみつ醤油）
サーモンソテー（はちみつ醤油）。
- ラップを広げる
- 骨とりサーモンを塩で下味をつけて小麦粉をまぶす
- フライパンで焼く
- ひっくり返して、はちみつ大さじ2・しょうゆ大さじ2・料理酒大さじ2・バター10g・コショウ少々で味付ける
カップキッシュ
カップキッシュ。
- 食パンを潰す
- アルミのカップに敷く
- ハム・溶き卵・醤油・塩コショウ・牛乳（溶き卵と同量）を混ぜて入れる
- 冷凍ホウレンソウ・しめじ・チーズ・ケチャップを入れる
- 190度のトースターで15分加熱する
鶏肉チャーシュー
鶏肉チャーシュー。
- 水250ml・しょうゆ60ml・料理酒50ml・みりん30ml・オイスターソース大さじ3・砂糖大さじ5で合わせ調味料を作る
- 合わせ調味料にネギとショウガを入れる
- 鶏モモ肉を丸めてチャーシューっぽい形に巻く
- 炊飯器に鶏肉・ねぎ・ショウガ・合わせ調味料を入れる
- 早炊き40分でスイッチを押す
小松菜とツナの和え物
小松菜とツナの和え物。
- 小松菜とニンジンをきる
- 電子レンジで加熱する
- コーン・ツナ・醤油・酢・砂糖・すりごま・いりごまも入れて混ぜる
ニンジンしりしり
沖縄料理・ニンジンしりしり。
- にんじんを細切りにする
- ラップをして電子レンジ600Wで2分半加熱する
- 卵を割って牛乳・塩コショウで味付け
- 卵の600Wで1分レンチンする
- にんじんをめんつゆ・ごま油・牛乳・塩コショウで味付け
- 加熱した卵を混ぜる
まとめ
まとめると…
- 5月1日のウワサのお客さまは3時間SP！
- OKストアの食材を使った料理レシピも特集！
- 1時間で作る7つの時短料理や作り置きレシピ！
- 教えてくれるのは？
- ニンジンしりしり！
- 小松菜とツナの和え物！
- 炊飯器で鶏チャーシュー！
- カップキッシュ！
- はちみつ醤油のサーモンソテー！
- 子供に人気の豚こまのから揚げ！
- 豚巻きポテト！
- 具体的なレシピ・作り方も要チェック！
でした。