桜なべ中江が、櫻井・有吉THE夜会(12月1日)に登場!
馬肉を使った桜鍋が名物の老舗・中江ですが…
今日の夜会では、美女とグルメSPの1つとして、田中みな実さんにうどんが主食さんが紹介します。
櫻井・有吉THE夜会 鍋(田中みな実&うどんが主食)
知らない間に、アブナイ夜会からTHE夜会になっていた櫻井・有吉THE夜会。
12月1日は、美女とグルメスペシャルで…
- 田中みな実の掲示板:鍋
- 柚希の掲示板:激辛麺
- 橋本マナミの掲示板:塊のような肉
が紹介されます。
中でも寒いこの季節に恋しくなるのが、鍋料理。
今日の櫻井・有吉THE夜会では、田中みな実さんの掲示板で登場します。
しかも、紹介するのは、うどんが主食さん。
最近夜会にもよく出ている…
グルメ通です。
そんなうどんが主食さんが今日田中みな実さんに紹介するのは、2つの鍋。
1店が、金蔦の炊き肉鍋で…
桜なべ中江(馬肉)
もう1軒が、桜なべ中江。
吉原の入口にある 桜鍋で有名な中江
男が身ぐるみ剥がされ手放した馬を、明治以降食べる習慣になったそうです。
創業は明治、現在の建物は震災直後のものだそう。 pic.twitter.com/58ZXwqzOro— IGAPON (@igatherider) 2016年6月12日
もちろん田中みな実さんが食べるのは、中江の名物鍋料理で…
馬肉を使った桜鍋です。
桜なべ中江で馬肉鍋食べてます!馬肉柔らかくておいしいー! pic.twitter.com/N79xKiIPtq
— RIN (@pumpkinlamp818) 2016年3月20日
この中江の馬肉は、専用牧場で育てられているという純国産の桜肉。
刺身で食べられるほど新鮮馬肉を味噌ダレも使う割り下でやわらかく煮込む桜鍋は、ウマい馬肉が食べられる店として…
何度もテレビで紹介されたことのなる超有名店です。
ちなみに、定番のロースの他、ヒレやバラ、霜降りなどの桜鍋もある模様。
さらに、鍋に欠かせない〆の料理は、卵とじがオススメのようで…
ご飯に乗せれば、親子丼ならぬ、馬と鳥の他人丼です。
創業111年の老舗
そんな桜なべ中江の創業は、明治38年。
西暦だと1905年ということで、111年もの歴史を誇り、四代続く超老舗店です。
さらにその建物は、国指定の有形文化財。
現在は、都内に2~3軒しかないという桜鍋の専門店ですが、中江は、100年以上も東京の郷土料理・桜鍋の歴史と文化を守っています。
店がある場所 吉原・三ノ輪
なお、中江の店がある場所は、最寄り駅の三ノ輪から徒歩15分足らず。
住所は、東京葛台東区で…
吉原大門の交差点近くです。
そのためかつては、馬力をつけたい男性に人気の桜鍋だったようですが…
最近は、美容や低カロリーな点から、女性にも人気になっている模様。
まとめ
まとめると…
- 12月1日の櫻井・有吉THE夜会に、桜なべ中江が登場!
- 田中みな実に、うどんが主食がオススメする鍋!
- 馬肉を使った桜鍋が名物!
- 創業111年の老舗で、店があるのは東京・三ノ輪!
でした。